羽田空港にお越しになる際、京急線に乗る方も多いのではないでしょうか。そんな時ぜひ途中下車してお立ち寄りいただきたいお店があります。大鳥居駅東口のすぐそばにある「bb.qオリーブチキンカフェ」です。
東京ですと、笹塚や二子玉川にも店舗があります✨
私が初めてこのお店を訪れた日のことは忘れることができません。そのチキンとの出会いは衝撃的でした。これまで無意識の内に信じてきたいくつかの概念が崩れ去るような美味しいチキンだったのです。
今日も王道のチキン群を注文しました。メニューにはこの他にヤンニョムチキンやチーズリングのチキン等があります。
出来上がるのを待つ間も、熱されたオリーブ油の香りが漂ってきます。この香りが既に絶品です。
こちらが「オリーブチキン」。クリスピーでクランブルな質感を心の中に描く魅惑の衣。それは一口かじると禁断の肉汁に浸され、さらに旨みがスパークします。
↑衣をそっと剥がしてみました。
続いて「オリーブチキンフィンガー」。こちらは食べやすい形状を活かし、ソースにちょいちょいと浸けながらお楽しみいただきたく思います。
私が毎度外せないのは、「ハニーマスタード」のソース。甘み、辛み、チキンのジューシーな旨み……それらが渾然一体となり、チキンをつまむ指と咀嚼する口に休むことを許しません。
なお、各種ソースは1カップ40円(税込)で追加することができます。ぜひ色々なソースをご賞味ください♪
「ハニーガーリックチキン」は、オリーブチキンに次ぐ定番商品です。
ガーリックの香りがチキンのまろやかさを引き出します！
フライドポテトには、ぜひチーズを振り掛けて召し上がってみて下さい。チキンで最高にテンションが上がったお口に、チーズパウダーのやさしいタッチが心地良く感じられることでしょう。
カジュアルなファストフード店でありながら、今日ご紹介したチキンのお味と出会う喜びは、東京の……いや地球各地のあらゆるファインダイニングに引けを取らないものだと感じています。料理界における1つの頂点を極めたお味が「bb.qオリーブチキンカフェ」にあります✨
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